padangexpo.com (Tanah Datar, Pagaruyung)
Patty Richi Aprian, Ketua Gabungan Organisasi Wanita (GOW) Tanah Datar yang merupakan salah seorang Finalis Indonesia Masterchef Season 3 didapuk menjadi salah seorang juri dalam Lomba Ketangkasan Pramuka Penegak (LKPP) Se- Sumatera Barat yang diselenggarakan oleh Racana UIN Mahmud Yunus – Rahmah El Yunusiyah di Bumi Perkemahan Pagaruyung, Kabupaten Tanah Datar pada tanggal 27 – 30 Oktober 2022, dimana diikuti oleh 31 (tiga puluh satu) Gugus Depan se Sumatera Barat dengan jumlah total peserta sebanyak 620 orang peserta.
Dalam rangkaian Cabang Lomba Scout Chef yang diikuti oleh 31 Group Kontingen, yang merupakan perwakilan dari Gugus Depan SMA/MA Se- Sumatera Barat, peserta diberikan tugas untuk memasak makanan yang bertema makanan khas daerah masing-masing dimana seluruh peserta diwajibkan dalam jangka waktu 70 menit untuk membuat satu makanan utama dan satu makanan penutup.
Adapun yang menjadi salah satu tujuan kegiatan tersebut, disamping melatih keterampilan Pramuka penegak, juga merupakan salah satu ajang memperkenalkan keanekaragaman makanan yang ada di Sumatera Barat.
“Dalam perlombaan tersebut, saya dapat mengenal dan menikmati makanan khas dari daerah masing-masing peserta misalnya Sambalado Tanak, Ayam Galundi, Kerabu Baluik, Lele Asam Durian, Itik Lado Hijau, dan beraneka jenis makanan lainnya. hal yang luar biasa masakan tersebut dibuat sendiri oleh Peserta yang merupakan pelajar SMA/MA se-Sumatera Barat,” ujar Patty Richi Aprian yang notabene adalah istri dari Richi Aprian, Wakil Bupati Tanah Datar, tentang kekagumannya terhadap kemampuan memasak para Pramuka Penegak peserta lomba.
Salah seorang peserta Cabang Scout Chef menyampaikan bahwa mereka memiliki impian agar suatu saat nanti dapat menjadi peserta MasterChef Indonesia seperti Patty Richi Aprian.
“Saya punya mimpi untuk bisa jadi peserta MasterChef Indonesia seperti ibu, dan bisa ketemu chef Juna,” ungkap salah seorang peserta yang disambut dengan sorakan dari peserta yang lain. Patty Richi Aprian menyambut baik semangat dan kesungguhan peserta dalam mengikuti perlombaan ini dan menyampaikan agar peserta untuk terus berlatih tidak hanya berlatih dalam memasaknya tetapi juga harus berlatih dalam hal Food Plating yaitu seni dalam menghidangkan atau menghias makanan sehingga menarik minat untuk memakannya.
Dalam pengumuman Pemenang, Gugus Depan SMA 1 Payakumbuh keluar sebagai juara 1; Gugus Depan SMA 1 Harau sebagai Juara 2; dan Gugus Depan SMA 1 Rambatan menjadi Juara 3 Scout Chef LKPP yang diselenggarakan oleh Racana UIN Mahmuh Yunus- Rahmah El Yunusiyah 2022 ini. (Dwi)