Payakumbuh Dukung Inovasi Pelajar, Abon Siput Sawah ICBS Siap Bersaing di FIKSI Nasional
padangexpo.com // Payakumbuh
Pemerintah Kota Payakumbuh terus menunjukkan komitmennya dalam mendorong lahirnya generasi muda yang inovatif, kreatif, dan berdaya saing. Dukungan itu diwujudkan melalui penerimaan silaturahmi siswa Insan Cendekia Boarding School (ICBS) oleh Wakil Wali Kota Payakumbuh Elzadaswarman di ruang kerjanya, Rabu (8/7/2026), menjelang keikutsertaan mereka pada Festival Inovasi dan Kewirausahaan Siswa Indonesia (FIKSI) Tahap II tingkat nasional.
Dalam pertemuan tersebut, tim ICBS memaparkan inovasi unggulan bertajuk “Bonsimi Urang Rantau”, sebuah produk abon berbahan dasar siput sawah khas Minangkabau. Inovasi ini mengubah komoditas yang selama ini kurang dimanfaatkan menjadi pangan bergizi dengan cita rasa khas serta memiliki nilai tambah ekonomi yang menjanjikan.
Mewakili Wali Kota Payakumbuh Zulmaeta, Wakil Wali Kota Elzadaswarman memberikan apresiasi tinggi atas kreativitas para siswa yang dinilai mampu mengangkat potensi lokal menjadi produk inovatif yang layak bersaing di tingkat nasional.
“Kami merasa bangga dengan semangat anak-anak kita yang terus berprestasi dan berani berkompetisi di tingkat nasional. Inovasi ‘Bonsimi Urang Rantau’ menunjukkan bahwa generasi muda mampu mengolah potensi lokal yang selama ini belum dimanfaatkan secara optimal menjadi pangan bergizi yang memiliki nilai ekonomi. Kreativitas seperti inilah yang harus terus didorong karena dapat memberikan manfaat bagi masyarakat sekaligus membuka peluang usaha di masa depan,” ujar Elzadaswarman.
Menurutnya, FIKSI bukan sekadar ajang perlombaan, melainkan wadah untuk membentuk karakter, mengasah kemampuan berpikir kreatif, serta menumbuhkan jiwa kewirausahaan di kalangan pelajar.
“Prestasi tidak hanya ditentukan oleh hasil akhir, tetapi juga oleh proses yang dijalani dengan sungguh-sungguh. Saya berharap anak-anak terus percaya diri, terus mengembangkan inovasi yang dimiliki, dan menjadikan FIKSI sebagai ruang untuk belajar serta mengembangkan potensi diri. Berikan kemampuan terbaik agar mampu mengharumkan nama sekolah, Kota Payakumbuh, dan Sumatera Barat di tingkat nasional,” tambahnya.
Sementara itu, perwakilan ICBS menyampaikan apresiasi atas perhatian dan dukungan yang diberikan Pemerintah Kota Payakumbuh. Mereka menilai motivasi dari Wakil Wali Kota menjadi suntikan semangat bagi seluruh tim untuk tampil maksimal dan membawa pulang prestasi terbaik pada FIKSI Tahap II.
Kunjungan ditutup dengan sesi foto bersama sebagai simbol dukungan penuh Pemerintah Kota Payakumbuh terhadap para siswa yang akan membawa nama daerah di panggung inovasi nasional.
Melalui pembinaan dan dukungan terhadap inovasi pelajar, Pemerintah Kota Payakumbuh berharap semakin banyak generasi muda yang mampu mengolah potensi lokal menjadi produk bernilai tambah, melahirkan wirausaha muda yang tangguh, serta memperkuat daya saing daerah melalui inovasi yang berdampak nyata bagi perekonomian masyarakat(Ken)