Raih Juara 2 Lomba Program Forikan Tingkat Provinsi Sumbar, Ny. Riri Benny Dwifa : Semua Berkat Kerja Keras Bersama
Padangexpo.com (Sijunjung)
Kabupaten Sijunjung meraih Juara II pada lomba program Forum Peningkatan Konsumsi Ikan (FORIKAN) Tingkat Provinsi Sumatera Barat yang digelar Dinas Kelautan dan Perikanan Provinsi Sumbar di Padang, Selasa 27 September 2022.
Ketua Forikan Kabupaten Sijunjung, Ny. Riri Benny Dwifa mengucapkan syukur dan Terima kasih kepada Dinas Pangan dan Perikanan Kabupaten Sijunjung beserta Forikan Kecamatan sampai nagari yang telah bekerja keras sehingga berhasil meraih juara II.
“Alhamdulillah Forikan Kabupaten Sijunjung berhasil meraih juara II pada Lomba Program Forikan Tingkat Sumbar, ini semua tidak terlepas dari kerja keras pengurus Forikan Kabupaten, Forikan kecamatan sampai forikan nagari, oleh karena itu kami mengucapkan Terima kasih dan apresiasi untuk kita semua yang telah berperan aktif sehingga bisa meraih juara II, kita berharap di tahun depan bisa meraih juara I, ” Ujar Riri.
Riri menyampaikan, saat ini pemerintah Kabupaten Sijunjung sedang serius memperhatikan masalah ketahanan pangan, serta pemenuhan gizi masyarakat terutama dari segi protein hewani salah satunya adalah ikan.
“Salah satu kunci rahasia sukses adalah dengan memakan ikan. Ikan adalah salah satu sumber protein yang lebih murah dan mudah didapatkan oleh masyarakat”, ujar Riri.
Dengan segenap keunggulannya ikan lanjut Riri, haruslah bisa menjadi hidangan yang prioritas, mencerdaskan, sehat dan kuat terutama bagi ibu hamil, balita, dan untuk anak PAUD dan TK serta bisa mencegah stunting. Banyak makan ikan tidak akan beresiko bagi kesehatan, selain itu ikan juga bisa diolah menjadi produk kekinian yang praktis dan murah, seperti sosis ikan, nugget ikan, bakso ikan, abaon ikan serta diversifikasi produk olahan berbahan ikan.
“Mari kita semua melaksanakan kegiatan gemarikan dengan cara mengkonsumsi ikan yang aman sehat dan halal. Ayo makan ikan cegah stunting dan lawan covid-19, ” Ajak Riri Benny Dwifa yang sekaligus Ketua TP PKK Kabupaten Sijunjung.
Sementara itu, Kadis Pangan dan Perikanan, Adri S. PT didampingi Kepala Bidang Penguatan Daya Saing Perikanan, Firdaus, SE setelah penyerahan hadiah oleh Ketua Forikan Provinsi Sumatera Barat, Ny. Harneli Mahyeldi di Kantor Gubernur Sumbar pada Selasa (27/9/22) mengatakan, diraihnya juara II ini adalah bukti keseriusan Pemerintah Kabupaten Sijunjung dalam memperhatikan masalah ketahanan pangan.
“Dengan diraihnya juara II ini, kita berharap nantinya akan meningkatkan motivasi masyarakat untuk menkonsumsi ikan. Kita juga mengucapkan terimakasih kepada semua pihak yang telah ikut berpartisipasi dan mensukseskan kegiatan ini, semoga tahun depan kita bisa meraih juara I,” ujar Kadis, Adri yang diaamiinkan Kabid, (Ujang) Firdaus. (gga/rel)
